Aldo Filicori ir Luigi Zecchini 1919 m. įkūrė nedidelę kavos parduotuvę Bolonijos miesto centre. Jie sudėjo visą savo meilę ir aistrą kokybiškai kavai, ieškojo geriausių žaliavų ir pradedant nuo žalios pupelės tyrinėjo tobulo skrudinimo paslaptį. Taip jie pradėjo gaminti nepaprastą ir unikalią kavą, tenkindami aistrą kokybei. Šiandien su tuo pačiu entuziazmu, norėdami patenkinti mūsų aistrą kokybei, Filicori Zecchini specialistai atrenka geriausias pasaulio kavos pupeles, skrudinamą pagal italų tradicijas.
ITALIŠKA KAVA – UNIKALAUS GYVENIMO BŪDO IKONA
Jau šimtą metų Filicori Zecchini ieško itališkos kavos tobulumo, nepakartojamo aromato ir ypatingo skonio. Štai kodėl ir toliau Filicori Zecchini atsirenka tik geriausios kokybės žaliąją kavą, užmegzdamas ilgalaikius santykius su tiekėjais, remdamiesi abipuse pagarba ir pasitikėjimu. Skrudinimo procesas ir dėmesys kartu su ilgamete patirtimi yra pagrindiniai elementai, stiprinantys „Filicori Zecchini“ mišinių skonį ir aromatą. Kiekviena kavos rūšis skrudinama atskirai, kad išryškintų geriausias skirtingų kavos pupelių savybes.